黑枸杞西洋參泡水的注意事項1.黑枸杞西洋參泡水時要將西洋參和黑枸杞分開泡，因為黑枸杞用開水泡會破壞里面花青素的活性，影響了其營養價值 。
2.在飲用黑枸杞西洋參水時不要食用蘿卜，因為西洋參是補氣的，而蘿卜是破氣的 。兩者同食食用，會影響到黑枸杞西洋參水的藥效，也破壞了蘿卜的營養價值 。
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