1、夜蘭花洗凈 。
【上湯夜蘭花的做法 如何做上湯夜蘭花】2、準備好一只雞蛋 。
3、煲里注入清水，將肉片與姜塊放入煮沸，煮成肉片湯水 。
4、然后倒入夜蘭花 。
5、調入一點油 。
6、煮大概10分鐘后，打入一個雞蛋，調入鹽 。
7、再放入洗凈的杞子調味，即可享用 。
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