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核桃怎么吃 核桃一天吃幾個合適

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核桃又稱為胡桃，與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”，營養價值很高，那么核桃可以怎么吃呢？核桃怎么吃核桃是一種比較常見的干果，其中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、核黃素、以及鈣、磷、鐵等多種微量元素，可以幫助補充人體營養，起到益智健腦的作用，一般核桃最常見的吃法是直接食用，其實，它還可以用來煮粥、煲湯、泡酒、做米糊、做蛋糕等 。
核桃牛奶粥材料：核桃仁20克，粳米100克，牛奶150毫升，白糖適量 。
做法：
1、將粳米淘洗干凈，與核桃仁一起放入鍋中 。
2、然后加入適量清水煮粥，直至粥稠 。
3、然后再倒入牛奶及白糖，煮沸即可 。
【核桃怎么吃 核桃一天吃幾個合適】 4、盛出，待稍冷卻后即可食用 。
杏仁核桃粥材料：杏仁、核桃仁各20克，粳米100克，白糖適量 。
做法：
1、將粳米淘洗干凈，倒入鍋中 。
2、然后放入杏仁、核桃，加入適量清水 。
3、大火煮沸，然后改小火煮30分鐘 。
4、最后加入適量白糖調味即可 。
5、每日早、晚隨餐食用即可 。
玉米核桃排骨湯材料：排骨500克，玉米1個，核桃仁8個，蔥、姜、料酒、鹽各適量 。
做法：
1、洗凈剁好的排骨，泡入涼水中，期間換幾次水，把排骨中的血水泡出 。
2、玉米洗凈，切成小段，核桃仁洗凈，姜洗凈，切片，蔥洗凈，切蔥花 。
3、將排骨放入沸水中汆燙5分鐘，撈出清洗干凈 。
4、然后與玉米、核桃仁一同放入燉鍋中 。
5、加入適量清水，加入姜片和料酒，開大火煮開 。
6、然后改小火燉煮2小時左右 。
7、出鍋前加入適量食鹽和蔥花調味即可 。
核桃蝦仁湯材料：蝦仁100克，核桃仁80克，姜片3片，食鹽、雞粉、胡椒粉、料酒、食鹽各適量 。
做法：
1、加鍋置于火上，注入適量食用油，放入姜片，爆香 。
2、倒入蝦仁，淋入料酒，炒香 。
3、然后注入適量清水，加蓋，煮約2分鐘至沸騰 。
4、放入核桃仁，加入鹽、雞粉、胡椒粉，拌勻 。
5、煮至沸騰后，關火后盛出煮好的湯，裝入碗中即可 。
核桃一天吃幾個合適4-5個左右即可 。
一般建議核桃一天吃4-5個即可，因為核桃中的脂肪含量比較高，如果食用過多，脂肪難以被人體所消化，可能會引起腸胃不適等反應 。

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