到了秋冬季節，核桃也是越來越多了 。很多人都會買很多的核桃放在家里，其實核桃里面的營養成分也是很多的 。不過吃核桃的時候也有很多的要注意的 。核桃肉變黑了還能吃嗎【核桃肉變黑了還能吃嗎 核桃肉什么樣的不能吃】 不能吃 。
核桃肉的黑色部分是變質的核桃肉，吃起來是苦味的，已經不能食用了，食用之后不但沒有營養反而對身體健康不利 。
核桃肉什么樣的不能吃變質霉變，顏色變的很多的就不能吃了 。
如果打開一個核桃，你發現核桃仁里面的肉是黃色的，那么就應該不吃了，因為黃色的核桃仁對身體傷害很大，這是核桃變質的表現，有些胃腸道功能不好的人吃了這種核桃是會拉肚子的 。
吃核桃的禁忌1、別剝皮，褐色的皮所含營養豐富，去掉的話，會損失很多營養價值 。
2、別過量吃，過量的話，會增加脂肪的攝入量，攝入過多的話，會對身體起到反作用 。
3、火氣大、含油脂多、纖維素多，吃多了會使人上火、惡心、腹瀉 。
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