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玉米榨汁要煮熟嗎 玉米這樣榨汁更好吃

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在日常生活中，很多人特別喜歡喝玉米汁 。玉米汁味道可口，營養豐富，那么玉米榨汁用生玉米還是熟玉米？下面一起來看看吧 。玉米榨汁要煮熟嗎生玉米和熟玉米都可以 。
玉米榨汁不一定要煮熟，因為玉米生的也是可以的，當然更建議煮熟再榨汁 。煮熟再榨汁有兩個好處，一是煮軟了更好地榨成汁，第二是熟玉米更香 。建議先把玉米掰成粒，隔水蒸5到10分鐘或煮水，稍微晾涼后加牛奶或奶油榨成汁，非常好喝 。一定要把玉米煮透，不然容易造成渣水分離，喝起來也沒有濃稠感 。
生的玉米榨汁的做法1、選生的甜玉米一個 。
2、想要玉米顆粒完整又不碎，嘗試拿個調羹從中間把玉米一分兩半，然后從邊緣開始你就可以很輕松的一大排一大排的掰下玉米粒 。
3、玉米全部弄下來后放在一個干凈的盆里備用 。
4、把玉米粒倒進榨汁機里 。
5、再加入100ML的牛奶 。
6、玉米跟牛奶一起攪拌一分鐘以后加入150ML清水再攪拌20秒就可以了 。
7、榨好的玉米汁倒進鍋里燒開，最后用糖調味就可以了 。
熟的玉米榨汁的做法1、將玉米粒剝下清洗干凈 。
2、加入適量水，大火煮 。水用冷水就可以，水跟甜玉米粒的比例是1:1.5 。大火燒開繼續煮5分鐘至熟 。盡量一次性加夠水，否則甜玉米加熱不均勻，煮熟的口感會不好 。
3、煮熟的玉米連同煮玉米的水加糖一起倒入榨汁機中，打成玉米汁，最后過濾加少許牛奶即可 。既保留了甜玉米的營養，又能避免浪費水，還能讓味道更加香甜 。
（玉米的濃度可自由掌握，最后如果太濃可以加些開水進去攪勻）
玉米汁怎么榨得稠稠的想要做出一杯香濃好喝的玉米汁，關鍵在于添加一小把大米 。如果單純用甜玉米榨出來的玉米汁口感比較稀薄，但添加一把大米可起畫龍點睛的作用，它可以使玉米汁的口感更香濃醇厚 。
香濃玉米汁的做法 食材：新鮮甜玉米1.5根，大米1小把（不要太多）糖適量
做法：
1、新鮮玉米削下玉米粒，大米淘洗干凈 。
2、將玉米粒放入豆漿機中，加入大米，再加入沒過玉米2-3倍的水量 。3、啟動玉米汁功能，自動加熱煮熟 。
4、用細篩網過掉玉米渣，加糖調味即可 。
玉米和什么榨汁好喝【玉米榨汁要煮熟嗎 玉米這樣榨汁更好吃】 牛奶、花生、香蕉、黃瓜、巧克力、咖啡 。
自己榨玉米汁可以搭配一下牛奶、水果、蔬菜一類的食物，因為玉米本身的汁不是很多，在搭配的時候盡可能選擇水分多的水果和蔬菜，如梨、黃瓜、西瓜等，2到4種食物比較合適，味道濃的可以少放一些 。外面售賣的玉米汁的不一定是真玉米榨的，應盡量少喝 。

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