菠菜蝦仁怎么做鮮蝦菠菜如何做 _生活百科

1、用料：大蝦米、菠菜、干辣椒、蔥蒜、料酒、鹽、糖、雞精、胡椒。
2、粉蝦米用水泡開，菠菜洗凈控干水分。
3、鍋中燒油，將海米下鍋炒，加少量料酒。
4、將干辣椒、蔥蒜下鍋炒香。
5、將菠菜下鍋炒。
6、炒至菠菜變軟，加鹽、糖、雞精、胡椒粉調味。
【菠菜蝦仁怎么做鮮蝦菠菜如何做】7、翻炒均勻即可出鍋。