開心果在我們的日常生活中是非常常見的，有的時候過年的時候家里經常會買一些當作零食，或者適當做一些小吃的，那么開心果吃多有什么不好？開心果吃多有什么不好1、消化不良 開心果和其他的堅果一樣屬于高蛋白，高油脂食物，這類食物少量食用即可起到很好的滋補作用，食用過多反而對胃腸的消化造成負擔，尤其是植物蛋白攝入過多，很容易腹脹，便秘 。
2、肥胖 開心果中的油脂含量在45.1%左右，屬于典型的高脂肪食物，雖然其中絕大多數都屬于不飽和脂肪酸，對身體有益，但若是食用過多，身體對油脂不能完全代謝掉，也會轉化成脂肪囤積在體內，引起肥胖 。
3、上火 我國的開心果大多數都是從外面進口的，再經過了加工處理，很多開心果添加了香精，調味劑，并且大部分都會進行炒制，使得開心果帶有一定的火氣，食用過多容易引起上火 。
4、營養浪費【開心果吃多有什么不好 開心果一天吃多少合適】 開心果屬于高營養食物，而人體每天吸收的營養量是有限的，少量食用開心果就能起到很好的滋補作用，食用過多反而會導致開心果消化吸收不全，造成營養浪費 。在生活中，開心果雖然好吃，但是也要適當，每天一小把就夠了，否則吃多了會導致消化不良，甚至有的會脹肚子，所以不宜多吃 。
開心果一天吃多少合適根據中國居民膳食指南每人每周可吃50-70g堅果，即平均每天吃10g左右，一天吃20顆左右開心果就行 。
1、開心果一般人群都可以食用，但是不能過量食用，否則會出現上火、便秘、腹脹等癥狀 。
2、開心果含有較高的熱量和脂肪，容易胖或者血脂高的人應該少吃 。
3、一般選用果仁是呈綠色的食用;貯藏時間太久的開心果不宜再食用 。
吃開心果的注意事項1、食用開心果要看果仁的顏色是綠色的，比黃色的要新鮮，儲藏時間太久的開心果就不宜再食用了，如果購買的開心果很多都有走油或者是刺鼻的香氣，說明開心果時間長了，或是添加劑使用過多，比如糖精什么的添加很多，最好還是不選為妙 。
2、食用開心果要選購自然開口無污染開心果，這樣才能有效的吸收果仁中的營養，沒有長熟的開心果不會自動裂開，若是用外力將其夾開的，果實果殼開口邊緣往往會彎曲不齊 。
3、開心果雖然好吃，但是也要適當，每天一小把就夠了，否則吃多了會導致消化不良，甚至有的會脹肚子，所以不宜多吃 。
4、吃完開心果后，一定要及時把袋子扎緊了，不要讓開心果受潮，一旦受潮就非常難吃了，最好把開心果放在密保的盒子里，防潮效果會更好的 。
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