蘆葦筍可以吃嗎蘆葦筍能吃嗎 _生活百科

1、蘆葦筍可以吃。
2、準備用料：雞胸肉250g、蘆筍1扎、橄欖油適量、鹽適量、九層塔醬適量。
3、雞胸肉切片用生粉、十三香、生抽、橄欖油腌制。蘆筍切段。【蘆葦筍可以吃嗎蘆葦筍能吃嗎】
4、蘆筍用開水焯片刻。
5、撈起過冷河。
6、燒熱鍋倒入適量橄欖油，放入雞肉，中火煎。
7、煎至變色反轉煎另一面。
8、調入一小勺子九層塔醬。
9、翻炒均勻，再調入少許生抽與白糖。
10、加入蘆筍。
11、翻炒均勻即可熄火。