玉米面胡蘿卜的做法你知道嗎 _生活百科

1、準備玉米面，加入安琪酵母粉、泡打粉、白糖。
2、胡蘿卜洗凈，擦成絲。
3、香蔥洗凈，切末。
4、將胡蘿卜和香蔥加入到面粉中，加入鹽。
5、用溫水，將面和開，然后醒面半小時。
6、醒面后，用手捏成窩頭狀，放在蒸鍋中，蓋上蓋子。
【玉米面胡蘿卜的做法你知道嗎】7、大火，水燒開后，蒸15分鐘，蒸好的窩頭放在蓋蝶上，晾一下，去除水汽，即可食用。