1、喝粥
從飲食習慣看,長壽老人無一不喜歡喝粥 。著名經濟學家馬寅初和夫人張桂君,夫妻雙雙都是百歲老人,兩人尤其喜歡喝粥 。每天早晨,把50克燕麥片加入250克開水,沖泡兩分鐘即成粥 。天天如此,從不間斷 。
2、小米是最佳補品
老人最喜歡小米,把小米當成最好的滋補佳品 。體弱生病的老人常用小米滋補身體 。小米益五臟、厚腸胃、充津液、壯筋骨、長肌肉 。清代有位名醫說:“小米最養人 。熬米粥時的米油勝過人參湯 。”可見,長壽老人喜歡小米很有道理 。
【吃什么長壽 盤點有助長壽的種食物】3、玉米當主食
玉米,是長壽老人離不開的主食 。美國醫學會做過普查,發現美國的土著居民印第安人沒有一個高血壓、沒一個動脈硬化,原來是吃老玉米吃的 。醫學家研究發現,老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E,所以不容易發生高血壓和動脈硬化 。
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