蒸木耳怎么做我來教你 _生活百科

1、木耳泡發，切碎。
2、雞蛋打散，加少許鹽、雞粉調味，加入幾滴生油，并兌入適量溫開水攪拌均勻。
【蒸木耳怎么做我來教你】
3、將切碎的木耳放入蛋液中。
4、烤開一鍋水，將備好的蛋液放上鍋蒸10分鐘（鍋蓋要露一條縫），關火即可。
5、枸杞子最后放蛋上裝飾，也可不放。枸杞子滋肝明目，補血養顏，常吃亦有益身心。