4.醬油、糖、醋按10；5；1的比例調拌均勻，倒入鍋中，煮開即 。倒出晾涼 。
5.取一碗加入適量的芝麻將特質醬油鹽雞精花椒粉蔥碎蒜碎油辣子成料汁 。
6.鍋中注入水，燒開下入面條煮熟，料碗中，加入一勺煮面的湯 。把調料沖開，將面條撈入湯碗中 。澆上肉末臊子，加入花生碎，用香菜點綴一下即可 。
陽春面 食材：面條、雞蛋、花生油、蒜苗、食鹽、味精、香油等 。
做法：
1.將雞蛋磕入碗內，用筷子打勻 。把炒鍋置于火上，放入花生油燒熱，倒入蛋液攤成蛋皮，取出切成細絲 。蒜苗洗凈，切成3厘米的段 。
2.鍋中加水燒開后，下雞蛋面條煮熟，撈出盛在碗內，撒上蛋皮絲、蒜苗段 。
3.將高湯倒入炒鍋中燒開，撇去浮沫，用精鹽、味精調味，再點些香油，澆在面條上即可 。
【面條怎么做好吃】
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