對身體有害的食物 這6種扼殺孩子智力發育

對身體有害的食物,春夏之交,食物的品種越來越多,孩子的身體也一天天成長,爸爸媽媽們就會想著在家給孩子做一些好吃美味的東西,像油炸的雞腿啊,蝦啊什么的,本以為這些在家里做總會比較健康一些,但今天好媽媽來告訴爸爸媽媽們,其實這些食品還會影響到孩子的智力發育——堪稱有害食品!下面就帶家長們看看那些食物對孩子身體有害 。膨化食品近年來,膨化小食品因其具有酥、脆、香、甜等味道特點,頗受兒童們的喜愛 。不過,膨化食品不是真正的安全或健康食品,如果孩子長期食用這類食品,對他們的大腦和體質發育都是有害無益的 。
【對身體有害的食物 這6種扼殺孩子智力發育】 說得專業一些,膨化食品中存在較多有害金屬元素鉛或鋁,父母不應常讓孩子吃這些食品 。經常吃膨化食品對兒童(特別是3歲以下的孩子)的傷害是很大的 。當“鉛從口入”時間久了,會慢慢潛伏于血液和骨骼中,很難自然代謝出來 。
兒童處于生長發育階段,對于鉛的單位吸收量是成人的數倍,相反,孩子對鉛的排泄功能比較弱,這就更容易蓄積體內 。當有害重金屬累積到一定量的時候,就會對人體的神經、消化、造血等系統造成明顯損害,尤其會導致認知障礙或思維能力下降,甚至有可能影響孩子的終生健康 。
鋁的危害鋁攝入過多主要會損害大腦功能 。比如:會干擾人的思維、意識與記憶功能,引起神經系統病變,表現為記憶減退、視覺與運動協調失靈、腦損傷、智力下降,嚴重者可能癡呆 。
含過氧化脂質的食物過氧化脂質會導致大腦早衰或癡呆,直接有損于大腦的發育 。臘肉、熏魚等曾在油溫200度以上煎炸或長時間曝曬的食物中含有較多的過氧化脂質,父母應少給孩子吃 。
含味精多的食物醫學研究表明,孕婦如果在妊娠后期經常吃味精會引起胎兒缺鋅,周歲以內的孩子食用味精過多有引起腦細胞壞死的可能 。
其實,成人每天攝入味精量不得超過4克,孕婦和周歲以內的孩子禁食味精 。即使孩子大了也盡量少給孩子吃含味精多的食物 。
建議媽媽爸爸嚴格控制孩子飲食,讓孩子多吃一些天然食品,買加工食品時盡量選擇不加任何人工添加劑的食品 。
在購買一些顏色鮮艷的食品或飲料時要慎重,不要選擇顏色太過亮麗的加工食品,還要養成閱讀食品配料表的習慣,注意里面是否添加胭脂紅、檸檬黃和蘇丹紅等合成色素 。
含鋁食物經常給孩子吃含鋁量高的食物,會造成記憶力下降、反應遲鈍,甚至導致癡呆 。所以,父母最好不要讓孩子常吃油條、油餅等含鋁量高的食物 。
過咸食物人體 對食鹽的需要量,成人每天在7克以下,兒童每天在4克以下 。過咸食物不但會引起高血壓、動脈硬化等疾病,而且還會損傷動脈血管,影響腦組織的血液供應,造成腦細胞的缺血缺氧,導致記憶力下降、智力遲鈍 。
日常生活中父母應少給孩子吃含鹽較多的食物,如咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣醬等 。
人工色素過量或者長期食用人工色素,對兒童健康發育有害而無益 。如今的兒童食品名目繁多,包裝考究,色彩絢麗,但其中一些含有色素的“彩色食品”潛伏著危害人體健康的隱患 。
在孩子智力發育階段,需要大量的優質蛋白質和類脂等營養元素,人工合成色素不能提供這些營養 。
同時,人工合成色素自身或其代謝產物具有毒性,而且,其在保存過程中還可能混進砷,鉛或其他有毒的中間產物,這些都會影響兒童的智力發育和神經行為 。
此外,攝入過量合成色素還可引起過敏癥,如哮喘、喉頭水腫、鼻炎、蕁麻疹、皮膚瘙癢以及神經性頭痛等;某些人工合成的色素作用到人的神經,會影響神經沖動的傳導,從而導致一系列的癥狀 。

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