1、材料有豆腐皮、豬肉餡、香菇、干蝦仁 。
2、香菜用梗來捆綁做好的豆腐包 。
3、泡好的香菇和干蝦仁分別切成小丁 。
4、肉餡里放入切好的香菇和蝦仁及調味料拌勻 。
5、豆腐皮放入開水里煮2分鐘撈出改成塊 ， 在上面放入調好的餡料 。
6、如包包裹是的把肉餡包在里面 。
7、包成一個長方形的豆腐包 。
8、用香菜梗捆扎起來 。
【豆腐包的做法 這樣做營養又好吃】9、放入盤中入鍋里蒸15分鐘即可放入煮好的淀粉汁倒入上面擺盤即可食用 。
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