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脂肪含量高的食物有哪些

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減肥人士都比較關注食物的卡路里 ， 脂肪含量較高的食物一般卡路里也高 ， 那么下面我們來了解一下脂肪含量高的食物有哪些呢？油炸食物油炸食物在制作過程中吸入了大量的油脂 ， 脂肪含量非常高 。油條、麻團、油糖粑粑、燒餅、炸雞等都是高脂肪含量的油炸食物 。
烘焙食品烘焙食品要保證柔軟酥香的口感 ， 都會加入黃油、植物油、奶油等高脂肪含量的原材料 ， 導致烘焙出來的面包、糕點脂肪含量也很高 。
奶油及奶制品奶油是從生牛乳頂層的牛奶脂肪含量較高的一層制得的乳制品 。所以奶油的脂肪含量很高 。類似的奶制品如黃油、奶酪等脂肪含量都很高 。
肥肉和動物內臟肥肉和動物內臟含有大量的飽和脂肪及膽固醇 ， 是誘發心臟病最主要的兩類膳食因素 。連肥帶瘦的肉做成的菜品 ， 如紅燒肉、扣肉、鹵肉等 ， 口感肥美多汁 ， 但脂肪含量卻很高 。
罐頭食品罐頭食品因其加工過程中破壞了大量的營養成分 ， 尤其是維生素成分 ， 故而其營養價值大大降低 。且肉類及水果罐頭都會添加較多的油、鹽、糖 ， 導致食之易胖 。
巧克力每100克巧克力含脂肪40.1克 。巧克力入口即化的特殊口感就來自于可可脂 ， 即可可豆的脂肪部分 。而且可可脂中的飽和脂肪含量高 ， 因此巧克力也屬于高脂食品 。
【脂肪含量高的食物有哪些】

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