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喝酒后吃什么好一點養胃 喝酒后吃什么好

生活百科飲食指南

在某些場合 ， 有時候不能喝酒但是不得不喝酒 ， 經常飲酒對身體的危害是很大的 ， 喝酒后可以適當吃些東西 ， 保護一下胃部 ， 緩解喝酒帶來的危害 ， 那么酒后吃什么好呢？蜂蜜喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀 。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出 ， 這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖 ， 可以促進酒精的分解吸收 ， 減輕頭痛癥狀 ， 尤其是紅酒引起的頭痛 。另外蜂蜜還有催眠作用 ， 能使人很快入睡 ， 并且第二天起床后也不頭痛 。
酸奶蒙古人多豪飲 ， 酸奶正是他們的解酒秘方 ， 一旦酒喝多了 ， 便喝酸奶 ， 酸奶能保護胃黏膜 ， 延緩酒精吸收 。由于酸奶中鈣含量豐富 ， 因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效 。
【喝酒后吃什么好一點養胃 喝酒后吃什么好】
西紅柿汁西紅柿汁也是富含特殊果糖 ， 能幫助促進酒精 分解吸收的有效飲品 ， 一次飲用300ml以上 ， 能使酒后頭暈感逐漸消失 。實驗證實 ， 喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好 。飲用前若加入少量食鹽還有助于穩定情緒 。
葡萄新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸 ， 能與酒中乙醇 相互作用形成酯類物質 ， 降低體內乙醇濃度 ， 達到解酒目的 。同時 ， 其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀 。如果在飲酒前吃葡萄 ， 還能有效預防醉酒 。
芹菜汁酒后胃腸不適時 ， 喝些芹菜汁能明顯緩解 ， 這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素 。如果胃腸功能較弱 ， 則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防 。此外 ， 喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發紅癥狀 。
西瓜汁西瓜汁是天生的白虎湯(中醫經典名方) ， 一方面能加速酒精從尿液排出 ， 避免其被機體吸收而引起全身發熱;另一方面 ， 西瓜汁本身也具有清熱去火功效 ， 能幫助全身降溫 。飲用時加入少量食鹽 ， 還有助于穩定情緒 。

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