1、鐵皮石斛等材料清洗后，用清水浸泡半小時 。把新鮮的魚清洗干凈，然后用開水漂洗以去除異味 。
【干石斛怎么吃效果最好 干石斛如何吃效果最好】2、把水放掉，留著 。然后把大約兩勺油加熱，炒姜片，然后放進魚里，在大火中炒 。然后把它們放在沸水里除去臭味 。在湯鍋里，需要把所有的材料放進大火里煮沸 。然后，可以用小火煮兩個小時，然后把調味料放在上面 。
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