燉胖頭魚的家常做法 燉胖頭魚的家常做法清燉

1、材料:胖魚頭,醬油,大醬,姜片,大蔥,白糖,料酒,耗油,花椒面,八角 。
2、胖頭魚洗凈后控水,入預熱好的電餅鐺略煎一下,或者入平底鍋 。
3、混合所有的調料調成汁 。
4、鍋內入油,油熱后加入調料汁,加入姜片、蔥 。
5、放入胖頭魚,豆腐,開鍋后再放入寬粉及白菜 。
【燉胖頭魚的家常做法 燉胖頭魚的家常做法清燉】6、燉至湯汁濃稠后即可 。

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