1、食材:烏賊魚600g、胡蘿卜適量、青椒適量、艽芽適量、油適量、鹽適量、粉適量 。
2、烏賊魚清洗干凈 。
3、烏賊魚、胡蘿卜、青椒、艽芽切絲 。
4、烏賊魚加入淀粉捏勻后,在油鍋中快速劃一下,盛起待用 。
5、起油鍋,放入胡蘿卜,煸炒一下 。
【烏賊魚怎么做好吃 烏賊魚如何做好吃】6、放入青椒,炒一會兒 。
7、放入烏賊魚,炒勻 。
8、加開水 。
9、加鹽,炒勻 。
10、加艽芽,炒勻即可 。
11、裝盤
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