新鮮羅勒是漂亮的綠色觀葉植物，而且它的葉子也能供人類食用，它能散發清新而持久的香氣，能開胃消食也能去除油膩，人們食用以后對身體有諸多好處 。但新鮮羅勒在國內并不常見，很多人還不知道他應該怎么吃，今天我就把他的常見做法寫出來，大家看過以后會對羅勒的吃法多一些了解 。
新鮮羅勒怎么吃1、新鮮的羅勒可以做面團吃，這是一種起源于意大利的特色美食，在做的時候需要準備新鮮的羅勒葉三百克，面粉500克，雞蛋兩個，把羅勒葉洗凈以后空調水分再把它放到榨汁機中取出汁液，然后把它放在面盆中，放入準備好的面粉，加入雞蛋一起揉成面團，揉好以后用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏幾小時取出后就能吃 。
【新鮮羅勒怎么吃 新鮮羅勒怎么吃最好】
2、新鮮的羅勒還能做醬吃，在做的時候要準備新鮮羅勒葉六十克，大蒜四瓣，在準備適量食用鹽和橄欖油，另外還要準備適量的芝士粉，把準備好的羅勒葉洗凈以后去掉水分，放在榨汁機中絞碎，再放入準備好的大蒜，食用鹽和松子等食材一起榨碎，取出以后加入適量橄欖油調勻，這時美味的羅勒醬就已做好 。
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羅勒的做法1、做沙拉
羅勒做沙拉特別好吃，在做的時候需要準備適量圣女果把它洗凈以后切成片狀新鮮黃瓜，去掉外皮以后也要切成片狀，紫甘藍洗凈后切成絲，把準備好的食材全部放在一起加入適量沙拉醬，然后再放入洗凈以后的羅勒葉調勻以后就能吃，這樣做出的蔬菜沙拉口感清爽香氣誘人，特別好吃 。
2、做湯
羅勒還能用來做湯喝，平時可以把新鮮的羅勒洗凈以后切成絲狀，在鍋中放入適量清湯，加入少量雞精，燒開以后把切好的羅勒絲放到鍋中煮開，再加入蛋液煮成蛋花，最后放適量食用鹽，加入適量橄欖油調勻，調好以后就能出鍋，這樣做出的羅勒湯滋味特別好 。
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