形狀和顏色各異螺旋藻是一種螺旋狀的多細胞植物，沒有真正的細胞核 。它是藍綠色的，可以長到小球藻的100倍 。
小球藻是一種球狀的單細胞微生物，有細胞核并且是純綠色的 。
小球藻生長在通常被其他生物占據的淡水中，不需要太多陽光，但這也使得收獲它們不那么容易 。
小球藻的纖維素壁很難被消化，身體無法分解并代謝其營養成分，因此需要特殊加工才能適合人類食用，這也是為什么小球藻通常比螺旋藻更貴 。
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營養成分的差別這兩者都具有很多健康益處，但從所含的營養成分來看，螺旋藻含有更多人體必需的氨基酸、鐵、蛋白質、B族維生素和維生素C、D和E等 。
【螺旋藻與小球藻的區別】
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