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孕前吃芝麻醬 好處數不停孕前飲食

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魚的營養價值豐富，備孕的時候食用可以補充胎兒所需的營養素 。你知道，普通的芝麻醬也有跟魚一樣的營養成分嗎?孕前吃芝麻醬也有很多好處喔 。
好處一：抗氧化、防畸變 。芝麻醬中還有兩種維生素不能不提，一種是維生素E，一種是葉酸 。前者有抗氧化、抗炎癥的作用，因此經常吃芝麻醬能提高人體抗病能力、延緩衰老;而葉酸不僅是造血的原料，還是胎兒神經管發育不可缺少的營養素 。女性在準備懷孕時每天吃點芝麻醬，一直堅持到懷孕3個月，能避免發生胎兒神經管畸形 。

孕前吃芝麻醬 好處數不停孕前飲食

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好處二：健腦 。魚肉中豐富的歐米伽3不飽和脂肪酸，被人稱為“腦黃金”，對健腦益智、促進兒童智力發育非常有好處 。芝麻醬也有很好的健腦功效，因為它跟魚一樣，含有豐富的不飽和脂肪酸 。每100克芝麻醬的脂肪酸含量是黃花魚的13倍多，草魚的33倍!
好處三：護心降脂 。吃魚能保護心臟和心血管，這些好處也是魚肉中豐富的不飽和脂肪酸帶來的 。許多研究證實，魚肉中的不飽和脂肪酸能增加血管彈性，降低膽固醇 。而芝麻醬中豐富的不飽和脂肪酸也有同樣的作用 。一勺芝麻醬(大約20克)，其中的脂肪酸含量超過半斤的草魚和鯉魚!
好處四：補鈣高手 。芝麻醬中的鈣含量也比較高，每100克芝麻醬中含有612毫克鈣，遠高于牛奶、豆腐等常見的補鈣食品，甚至比有些奶酪中的鈣含量還要高 。
好處五：養血佳品 。芝麻醬還含有比較豐富的鐵和葉酸，鐵和葉酸都是造血不可缺少的原料 。我國有近1/4的人群患缺鐵性貧血，補充富含鐵的食物非常必要 。
好處六：防糖尿病和高血壓 。芝麻醬中含量較高的還有鋅和鉀，這兩種礦物質在防治糖尿病和高血壓方面有很好的作用：鋅參與胰島素的合成與降解;而鉀有舒張血管、促進鈉排泄的作用，有利于血壓健康 。
【孕前吃芝麻醬 好處數不停孕前飲食】好處七：芝麻醬吃法多樣、可甜可咸，可以與主食搭配，拌面條、抹饅頭、摻在粥里等，不僅豐富了主食的美味，也提高了膳食的營養價值 。芝麻醬也可做蘸料或拌菜吃，還能用來拌餡料 。芝麻醬有黏附的作用，用來做餡不但味道更香，還不易散開 。要注意的是，芝麻醬熱量較高 。每天吃一勺，大約20克即可 。

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