1、狗魚的魚卵 ， 為有毒魚卵 。卵成熟后毒性更大 。這些魚的魚卵中含有魚卵毒素 ， 是一種有毒蛋白質 。并且高溫100度煮沸30分鐘只能破壞其部分活性 ， 正常體重的人吃100g這種魚卵就會中毒 。
【狗魚魚籽能吃嗎 狗魚的魚卵有毒】2、狗魚是鮭形目狗魚亞目狗魚科的唯一屬 。中國有2種 ， 即黑斑狗魚和白斑狗魚 。體細長 ， 稍側扁；口裂極寬大 ， 約為頭長的一半；齒發達；背鰭及臀鰭位靠后并相對；體側有斑 。狗魚生長快 ， 肉質細嫩潔白 ， 味道鮮美 ， 是很好的食用經濟魚類 。但因狗魚為肉食性 ， 貪食而食量大 ， 對其他經濟魚類有很大的危害 。
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