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夏季營養月子餐精選推薦產后

生活百科生姜

炎熱的夏天坐月子吃什么好呢?下面小編向大家推薦幾道適合夏天坐月子吃的營養餐，如果你的預產期在夏天這些美食在合適不過了 。
粥類
莧菜粥
原料：紅莧菜1把、糯米60克
做法：把莧菜用水煎，取汁和糯米一起熬粥 。
功效：空腹食用，可清熱，補血補鈣 。

夏季營養月子餐精選推薦產后

文章插圖
山楂小米粥
原料：山楂20個、小米100克、紅糖30克
做法：挑選不酸的山楂，先略炒一下，與小米一起熬成粥湯，加紅糖調味 。
功效：活血祛淤，止痛;有助產后清理淤血 。
湯類
花生蓮藕排骨湯
原料：九孔粉藕500克、排骨500克、花生200克
做法：排骨焯水;藕拍碎先煮至八分熟，加花生、排骨同燉，去浮沫，加料酒、姜，燉酥后加鹽調味 。
功效：補心益脾，活血養顏，幫助清理體內毒素 。
砂仁鯽魚湯
原料：砂仁3克、鯽魚150克，生姜、蔥、食鹽適量
做法：鯽魚去鱗、鰓及內臟后洗凈，將砂仁放入魚腹中;放入砂鍋內，加水適量，用大火燒開后，放入生姜、蔥、食鹽即可 。
功效：健脾開胃，促進泌乳 。
菜類
麻油菠菜
原料：菠菜200克、芝麻少許
做法：菠菜焯水燙熟，淋上芝麻油，撒上芝麻 。
功效：趁溫熱時吃，補血，幫助產后清理廢物 。
豆酥銀鱈魚
原料：銀鱈魚400克、鮮蠶豆200克，生姜、黃酒、鹽適量
做法：將銀鱈魚加黃酒、少許鹽、生姜腌漬，略沖洗;盤中鋪上蠶豆，蒸熟，加上腌漬后的銀鱈魚，魚熟后即成 。
功效：健腦、強身、益智、補虛 。
飲用類
牛肉茶
原料：牛肉150克、生姜1 片、枸杞25克
做法：牛肉洗凈抹干水，剁碎 。加入清水1杯，蓋好放入冰箱冷藏2小時;煲內加1杯水和枸杞，煮開后小火再煲5分鐘;將冷藏的牛肉湯水倒入，加姜片，煮開，去浮沫，小火15分鐘，煲出味道，去渣;湯再煮開，加鹽調味即可 。
【夏季營養月子餐精選推薦產后】功效：氣血雙補，促進泌乳 。

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