怎么吃素才不缺營養 _不缺

限制加工食品的攝取量代替葷食中的「肉類」─素肉或其他加工純素食品常出現在素食料理中，盡管如此，素肉是加工過的食品且通常含有過量的鈉或其他較不健康的塬料。讓你的餐桌上充滿營養的食物：水果、蔬菜、全谷類、豆類、堅果、種子和健康的油，對身體更有益處。
【怎么吃素才不缺營養】

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嘗試多元豐富的素食你每週都從便利商店、或餐廳中購買同樣的食品、餐點嗎?僅管因時代的便利可就近去商店輕易取得一餐，但你可能會失去其他食物內含有的重要維生素和礦物質。嘗試變化食材，鉆研新的純素食譜及書籍，烹調新口味的素食菜餚，讓你和家人可以一起享用美味又豐盛的餐點，也能確保每天都攝取到建議的營養元素。