生日頂花饃頂三下寓意生活幸福、健康平安 。花饃也稱面花，是中國民間面塑品 。聞喜花饃是山西省運城市聞喜縣的傳統名點，因花式各樣而命名 。聞喜花饃盛行于明清，已有1000多年歷史，已形成獨特的藝術風格和完整的創作體系 。花饃同樣以美味著名 。聞喜花饃有花糕、花饃、吉祥物、盤頂四大系列200多個品種 ?；梼群S富，色彩鮮艷，造型千姿百態、粗獷生動、夸張變體，飛禽走獸、花鳥魚蟲、歷史人物、民間傳說，均可變成栩栩如生的藝術造型，表達對祖先的祭祀、長輩的祝福和對美好生活的憧憬，它是百姓寄托心愿的一種方式 。
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