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【芡實怎么吃補腎】芡實怎么吃比較補腎生芡實怎么吃補腎

生活百科薏米


芡實怎么吃補腎：山藥薏米芡實粥 材料：山藥1根(約300克)、 薏米50克、芡實40克、大米100克 。
做法：
1、薏米和芡實洗凈后，用清水浸泡2小時 。大米洗凈后，用清水浸泡半小時(不泡也可以) 。
2、將浸泡好的薏米，芡實放入鍋中，倒入1500ml清水，大火煮開后，調成小火煮30分鐘，然后倒入大米繼續用小火煮20分鐘 。
3、帶上橡膠手套，將山藥去皮(否則山藥的黏液會讓手部發癢)，切成3毫米厚的片，放入鍋中，再繼續煮10分鐘即可 。
芡實怎么吃補腎：綠豆薏米芡實粥【【芡實怎么吃補腎】芡實怎么吃比較補腎生芡實怎么吃補腎】 材料：綠豆、薏米、芡實 。
做法：
1、綠豆、薏米洗凈，浸泡1-2個小時 。
2、綠豆和薏米一起下鍋慢煮，快熟時放入芡實，再稍開即可 。
3、如果是干芡實，要和豆子和薏米泡同樣的時間，一起入鍋煮 。
做法：
1、煮滾一鍋水，加入豬排高火出水3分鐘 。
2、在鍋中將豬排同泡好的花旗參，芡實和山藥混合 。
3、放入鹽調味即成 。

【芡實怎么吃補腎】芡實怎么吃比較補腎生芡實怎么吃補腎

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芡實怎么吃補腎：芡實蝦仁 材料：鮮河蝦仁300g、鮮芡實100g、精鹽4g、雞蛋清1只、干淀粉5g、濕淀粉5g、料酒5g、味精1g、太太樂雞精1g、麻油5g、蔥姜汁5g、雞清湯100g、色拉油(750g耗約75g) 。
做法：
1、將蝦仁漂凈，用潔凈的毛巾吸干水分，置碗內加精鹽、料酒、蔥姜汁、味精和雞蛋清拌至有粘性，再放入干淀粉拌勻上漿 。
2、鍋洗凈置中火上，舀入色拉油燒至四成熱時，倒入上漿的蝦仁劃散，至斷生發白時撈出;再倒入芡實焐至熟時，倒入漏勺濾油 。
3、原鍋內加入雞清湯、蔥姜汁、料酒、精鹽及味精和太太樂雞精，調好咸鮮味，下入濕淀粉勾薄芡，然后，倒入芡實、蝦仁，顛翻均勻，淋上麻油，出鍋裝碟即成 。
小貼士：這道菜清新爽口，是補腎佳品 。
【芡實怎么吃補腎】芡實怎么吃比較補腎生芡實怎么吃補腎

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