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糖尿病人能吃蘋果嗎 糖尿病人能吃蘋果嗎一天吃多少

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俗話說：“一天一蘋果 ， 醫生遠離我” ， 可見蘋果的營養之豐富 ， 保健功效之顯著 。但是糖尿病人能吃蘋果嗎?很多人都認為蘋果中含有糖分 ， 糖尿病人要少吃甚至不吃 ， 這種看法到底對是不對呢?蘋果的營養價值蘋果性溫味酸、甘、平、無毒 ， 入脾、胃兩經 ， 含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素 ， 有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維 ， 另含有蘋果酸 ， 酒石酸 ， 胡蘿卜素具有生津開胃、解暑除煩、補腦助血、安眠養神、潤肺悅心、清痰止咳、退熱解毒、和脾益氣、潤腸止瀉等功效 。
糖尿病人能吃蘋果嗎對于糖尿病患者而言 ， 蘋果獨具的低升糖指數及含糖量 ， 雖然蘋果中的果糖會快速使血液中的葡萄糖水平升高 ， 但水果中的纖維和果膠都對人體健康有益 ， 蘋果能提高糖尿病患者對胰島素的敏感性 ， 而蘋果酸可以穩定血糖 。研究發現 ， 每周至少吃5個蘋果的人 ， 患2型糖尿病的風險比不吃蘋果者低23% 。
糖尿病人吃蘋果的好處提高胰島素活性 糖尿病人適量的吃蘋果可以減輕胰腺負擔 ， 幫助人體吸收豐富的維生素、礦物質和果膠 ， 平衡飲食 。而蘋果中的很多微量元素對于提高、改善糖尿病患者體內胰島素的活性也是很有幫助的 。
調節機體血糖水平 蘋果中的膳食纖維可調節機體血糖水果 ， 預防血糖驟升驟降 ， 所以適量食用蘋果 ， 對防治糖尿病有一定的作用 。
適量吃蘋果減肥 對于比較肥胖的糖尿病患者來說 ， 每天適當的吃蘋果能使胃部收縮 ， 食欲變得容易控制 ， 減少刺激性食物或油膩食物的攝入 ， 而且味覺變正常 ， 能起到一定的減肥作用 。
降低膽固醇 蘋果中的果膠和鞣酸含量豐富 ， 能將腸道中積聚的毒素和廢物粘附到一起 ， 排出體外 ， 適量的吃蘋果除了能夠保持血糖的穩定 ， 還能有效地降低膽固醇 。
提高免疫力 適量的吃蘋果還可以促進血液內白血球的生成 ， 提高人體的抵抗力和免疫力 ， 同時促進神經和內分泌功能 。
預防糖尿病并發癥 蘋果還富含鉀 ， 具有降低血壓和保護心血管的作用 ， 蘋果能夠預防糖尿病心腦血管并發癥的發生 。
糖尿病人吃什么蘋果比較好蘋果中的含糖量約為13.5% ， 而且以單糖為主 ， 吸收率較高 ， 空腹食用時容易引起血糖波動 。糖尿病人最好選擇味道比較酸的青蘋果 ， 青蘋果中含有的鉻能提高患者對胰島素的敏感性 ， 蘋果酸還可以起到穩定血糖的作用 。
糖尿病人吃蘋果的注意事項首先要注意適量吃蘋果 ， 無節制的吃蘋果容易造成血糖迅速升高 ， 高血糖持續時間長的話易加重胰腺負擔;吃蘋果要細嚼慢咽 ， 這樣不但有利于消化 ， 還能有利于口腔衛生 ， 因為蘋果中的有機酸和果酸可以殺死口腔中的大量細菌 ， 從而減少疾病對身體的傷害 。
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