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【孕婦怎么吃海參最有營養】孕婦怎么吃海參孕婦吃海參的家常做法

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孕婦怎么吃海參最有營養：海參紅燒肉 材料：海參適量、五花肉300g、蠔油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、八角適量、老抽適量、白糖適量、料酒適量、水淀粉適量 。
做法：
1、首先將五花肉切塊 ， 海參泡發后切塊、姜切片、蔥白切段 。
2、鍋中倒入熱水 ， 下入海參 ， 淋入適量料酒 ， 蓋上鍋蓋 ， 小火煮十分鐘后 ， 撈出 。
3、鍋中倒入油 ， 下入姜片 ， 煸炒數秒 ， 接著加入五花肉 ， 待肥肉煸出油后 ， 舀出多余的油 ， 淋入適量料酒 ， 加入蔥段 ， 倒入少量老抽 ， 翻炒上色 。
4、隨后加半勺白糖翻炒均勻 ， 倒入適量清水 ， 與五花肉相平為宜 ， 加入八角 ， 蓋上鍋蓋 。
5、煮至五花肉軟爛時 ， 再加入海參 ， 加半勺鹽 ， 適量蠔油 ， 加蓋 ， 繼續燜五分鐘 ， 然后勾上水淀粉 ， 翻炒收汁 ， 就可以出鍋享用了 。
做法：
1、準備好材料 。
2、將干海參放入無油結凈的容器內 ， 倒入常溫純凈水 ， 是海參完全浸泡于水中 ， 然后將容器置于冰箱保鮮箱內零攝氏度左右 ， 浸泡12小時左右立即食用 ， 此時的海參口感最佳 。
【【孕婦怎么吃海參最有營養】孕婦怎么吃海參孕婦吃海參的家常做法】 3、泡好的海參稍加清洗下 ， 切成塊 。
4、大米清洗下 。
5、上鍋開始煮粥 ， 可以去處理其他的食材了 。
6、胡蘿卜去皮后切成小顆粒 。
7、鍋中加入切好的海參 ， 再加入海參伴侶(或者鮑汁) ， 小火 ， 稍稍翻炒一會即可 。
8、再加入城悅海參湯 ， 最后把先前烹飪好的海參連湯汁一起倒入鍋內 ， 慢慢攪拌均勻 ， 加少許鹽調味即可 。

【孕婦怎么吃海參最有營養】孕婦怎么吃海參孕婦吃海參的家常做法

文章插圖
孕婦怎么吃海參最有營養：海參香菇煲雞湯 材料：泡發的海參400g、干香菇30g、雞腿500g、清水適量 。
做法：
1、準備食材 。
2、將雞全腿焯燙一遍 ， 再次洗凈 。
3、將干香菇洗凈 ， 泡發 。
4、將全部食材放入煮鍋中 ， 一次性加足適量的清水 。
5、蓋鍋蓋 。大火煮滾 。
6、揭蓋 ， 關火 。
7、整鍋倒入電燉鍋中 。
8、蓋鍋蓋 ， 通電 ， 大火 。
9、燉2小時 。
10、即可斷電 。
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