【夏季晚餐食譜大全】夏季簡單晚餐食譜夏天沒胃口晚飯吃什么 _夏季

夏季晚餐食譜大全：咸蛋黃土豆絲材料：咸鴨蛋黃，土豆，青椒，蒜，蔥，鹽。
做法：
1、咸鴨蛋黃包上保鮮膜用微波爐打1～2分鐘，至水分蒸發后碾碎。
2、土豆切絲、入水浸泡去掉淀粉;青椒切絲。
3、鍋燒熱入油，爆香蔥蒜，加土豆絲翻炒。
4、土豆絲加少許鹽翻炒，至半透明，放入青椒，稍微炒一分鐘，盛出備用。
5、另起一個鍋，熱鍋少油，入蛋黃，小火炒至冒泡。
6、加入土豆絲與青椒，顛勺至土豆絲青椒全部包裹上蛋黃，就可以出鍋了。
夏季晚餐食譜大全：小米蛋奶粥材料：小米嗎，水，糖，牛奶，雞蛋。
做法：
1、小米淘洗干凈，用冷水浸泡，瀝水備用。
2、鍋內加入約800毫升冷水，放入小米，先用旺火煮至小米漲開，加入牛奶繼續煮至米粒松軟爛熟。
3、雞蛋磕入碗中，用筷子打散淋入奶粥中，加白糖熬化。