韭菜什么季節收割韭菜并不是一年四季都可以收割的，其收割季節主要集中在春秋兩季，原因是春秋兩季的氣候適宜，韭菜不容易出現病蟲害;加之春秋兩季又是根系生長的高峰期，能夠促進根系對于養分的吸收，并促使韭菜在收割后快速長出新茬 。所以，春秋兩季是韭菜的收割季節，一般來說，春季可收割4-6茬，秋季可收割2-3茬 。
韭菜到幾月份就不能再割了農村人常說“六月韭，臭死狗”，這韭菜到了農歷6中旬和7上旬月份的時候，正值夏季高溫干旱時節，此時的韭菜從口感到質量等方面來說，都不是很好，所以農村人在這個時段基本上是不收割韭菜的，就讓它在那里隨意長老，休養生息 。
【韭菜什么季節收割-韭菜到幾月份就不能再割了】
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