1. 首頁 > 生活百科 > >

芡實的功效與作用禁忌和食用方法

生活百科功效

芡實的功效與作用藥性：甘、澀,平 。歸脾、腎經 。
主治：益腎固精、補脾止瀉、除濕止帶 。本品味甘能補,味澀能收,主入脾腎經 。藥性平和,補澀兼得 。既能補脾腎之虛以治本,又能止瀉固精以治標,兼可祛濕濁之邪以止帶 。
1.治脾虛洩瀉
本品「味甘補脾,故能利濕」(《本草求真》);味澀能固,故能止瀉 。作用平和,能補能澀 。適用于脾胃夾濕之腸鳴洩瀉,常與人參、白術、蓮子等同用 。
2.治遺精白濁、小便不禁
本品味甘澀,入腎經 。能益腎固精縮尿 。若治腎虛遺精、白濁,每與金櫻子為伍,如水陸二味丸(《部頒標準》) 。治腎虛小便頻數,甚至失禁或遺尿,常與菟絲子、益智仁、桑螵蛸等同用 。
3.治帶下
本品既能補益脾腎,又能收澀、除濕而止帶,為治帶下的常用藥物 。主要適用于脾腎兩虛,下元虛冷,帶脈失約之帶下清稀如注者,常與山茱萸、菟絲子、金櫻子等同用 。若治濕熱帶下色黃,質稠腥臭者,常與黃柏、車前子、山藥等同用,如易黃湯(《傅青主女科》) 。
芡實藥理作用1.抗糖尿病作用
芡實3.0、6.0g/kg灌胃12周,可顯著降低鏈脲佐菌素誘導的糖尿病大鼠的BUN、Scr、尿蛋白,減輕腎臟組織病理改變,下調腎組織GLUT1TGF1表達
2.抗衰老作用
芡實乙醇提取物(250、500mgkg)、乙酸乙酯提取物(150、300mg/kg)、正丁醇提取物(50、100mg/kg)灌胃給藥42天,能濃度依賴性地改善D半乳糖誘導的亞急性衰老小鼠的學習記憶能力,提高腦組織NOS、GSH-Px活力,降低AChE活力2 。同劑量下可提高衰老小鼠腦組織中TAOC、SOD和 GSH-Px含量,顯著降低MDA含量,改善海馬區神經細胞受損情況,下調p53蛋白的表達 。
芡實用藥禁忌凡外感前后、瘧疾疳痔、氣郁痞脹、尿赤便秘、消化不良及婦女生產后瘀阻腹痛等情況 ， 都不適合服用 。
腹滿腸燥、年老體弱、陰津虧虛而大便干結者不宜用 。
①偶見皮膚刺癢 ， 或麻疹樣紅色小丘疹等過敏反應 。
②大小便不利者禁用;食滯不化者慎用 。
做法：將炒芡實倒入鍋內 ， 加水煮開片刻 ， 再加淘洗干凈的大米 ， 粥成即可食用 。功效：具有益脾腎、固澀、除濕止帶的功效 。
適應證：可用于虛、實帶下證 ， 以及脾腎虛等癥 。
體虛、脾胃虛弱調養方
材料：芡實60g ， 紅棗10g ， 花生30g ， 紅糖適量 。
做法：水煎服 。
功效：具有調補脾胃、益氣養血等功效 。
適應證：可用于體虛、貧血、氣短者及脾胃虛弱的產婦 。
蓮子芡實粥
材料：蓮子、芡實、大米各適量 。
功效：具有鎮靜、養心安神的功效 。
適應證：可用于恢復體力 。

芡實的功效與作用禁忌和食用方法

文章插圖
芡實煲老鴨
材料：芡實100g ， 老鴨1只 ， 調料適量 。
功效具健脾利水的功效 。
適應證：可用于脾虛水腫等癥 。
芡實瘦肉湯
材料：芡實20g ， 豬瘦肉40g ， 鹽、大蔥花各適量 。
功效：具有澀腸止瀉的功效 。
適應證：可用于脾腎虧虛型糖尿病所致腹瀉等癥 。
薏苡仁芡實酒
材料：薏苡仁25g ， 芡實25g ， 白酒500g 。
做法：將薏苡仁和芡實放入容器內 ， 加入白酒 ， 密封漫泡半月即可 ， 其間宜時常搖動 。每次l0～15g ， 每日2次 。
功效：具有健脾利濕的功效 。
適應證：可用于脾虛腹瀉、關節疼痛、水腫、肌肉酸等癥 。

相關經驗推薦