曇花的吃法大全 曇花有幾種吃法?

1、相信很多人都聽說過曇花一現這個成語 , 又有多少人知道曇花的美味可口 。其實曇花的吃法就象霸王花一樣 , 用來煲湯實屬上品 。當晚上曇花開完的時候 , 把它摘下 , 在未風干之前吃用 , 又嫩又滑 , 滿口 流芳 , 而沒有霸王花的粗糙感 。
2、把曇花和洋菜一起放在鍋里熬 , 一直熬到全部溶化了 , 加冰糖 , 然后冷卻 , 冰凍以后尤其美味 , 這叫做曇花凍 , 可以治氣喘的 。
3、曇花還可以生吃 , 等它盛放之際摘下來 , 沾桂花露 , 可以清肝化火 , 是人間一絕 , 尤其曇花瓣香脆無比 , 沒有幾品可以及得上 。
【曇花的吃法大全 曇花有幾種吃法?】4、把前夜開過的曇花摘下,洗乾凈后切段,加上肉絲煮蛋花湯(不加蔥),有些稠又不會太稠的湯散發濃郁的花香 , 味道棒極了 。

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