麻花能不能放在冰箱里炸麻花最好不要放冰箱 。
通常的做法是：
【麻花能不能放在冰箱里 麻花怎么保存】 沒有炸之前可以放入冰箱冷藏（短時間內、一兩天），近期不計劃吃就冷凍 。
如炸過的話，不要冷凍或冷藏，外表會變軟，不脆 。所以一般情況下，放在干燥處,注意防潮就可以了 。
1、油炸食物和含油量高的食物要低溫保存，可以放到冰箱里 。
2、油炸食物的儲存要避免時間過長，即食的最好一周內吃完 。
3、把油炸食物放到密封的容器中，或者放到保鮮袋里，把袋子扎緊 。
4、避免暴曬，放在避光陰涼處 。
5、不要將新油與舊油的食物放在一起 。其一防止串味，其二防止油脂的氧化互相傳染 。
油炸麻花能保存多久1、好質量的麻花如果加真空包裝，25度以下，陰涼干燥處存放，保質期90天內，即3個月 。
2、一般情況下，現做的麻花應該在一周內吃完，要不在空氣中吸入水分就不新鮮了，口味也就不好吃了 。
3、為了保持身體健康，建議3天內吃完較好，這樣比較酥脆好吃 。
4、如果要保存一周，就裝入干凈的食品袋后，把袋口封嚴，可以存放一周 。
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