安康魚肝的做法你都學會了嗎 _生活百科

1、準備好所有的原料，備用。
2、將干的裙帶菜浸泡在水中，約10分鐘，或者直到裙帶菜再次化開。
3、將白蘿卜篦成泥狀。
4、將篦好的白蘿卜泥輕輕地擠出水，留下少量水分（不要完全干燥）。
5、在稍干的白蘿卜泥中添加半茶匙日本辣椒粉（2.5克），充分攪拌。
6、從包裝里取出安康魚肝，將魚肝切成薄薄的片，大約英寸厚（0.635毫米）。
【安康魚肝的做法你都學會了嗎】7、將安康魚肝放在盤子里，飾以香紫蘇、裙帶菜、磨碎的調好味的白蘿卜泥。冷藏后食用，風味更佳。