怎么做糖醋湯制作的步驟是什么 _生活百科

1、把雞肉（雞的內臟或雞的哪里都行）洗凈切塊瀝干水，豬肉（可有可無）切片，姜拍扁。
2、鍋內放油，煎雞蛋，一個一個的煎，然后盛起待用。
3、煎雞蛋后鍋不用洗再放點油，熱油后把雞肉（雞的內臟或雞的哪里都行）倒進去翻炒至微黃后放姜繼續翻炒幾下，然后倒水（要喝的湯的量）。
4、五分鐘后把蝦(新鮮的要湯開了在放比較鮮），煎好的雞蛋，豬肉（可有可無）一起放進去煮。
【怎么做糖醋湯制作的步驟是什么】5、等湯開了再把醋倒進去，試下味道在放鹽和糖即可。