食材主要食材：白玉菇300克
其他食材：豬肉100克，青椒30克，蔥、姜、蒜末各5克，精鹽3克，味精1克，油20克 。
2.將白玉菇下入沸水鍋略焯撈出 。
【白玉菇炒肉】 3.將鍋置火上加入油，下入豬肉片炒至變色 。加入蔥、姜、蒜末炒香，下入白玉菇、青椒、精鹽炒熟，加味精炒勻，裝盤即成 。
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功效蛋白質互補，促進消化吸收
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成果圖
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