汽鍋生蠔的做法這樣又鮮又原味 _生活百科

1、用料：生蠔4斤、蒜2只、調汁。
2、做法：先刷一下生蠔的表面，熱水泡粉絲。撬不開生蠔的姐妹們可以先用鍋蒸生蠔，可以自然開口，這樣處理起來就比較方便啦。把泡好的粉絲放到生蠔下面，蒜末放到生蠔上面，然后澆上調好的汁（鹽、醋、醬油、蠔油、香油、菜油、糖、味精、料酒各一勺）。放入空氣炸鍋， 120度10分鐘即可，中途可以取出撒上芝麻。
【汽鍋生蠔的做法這樣又鮮又原味】