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菠蘿吃了有什么好處 菠蘿的適用人群與禁忌人群

生活百科飲食指南

菠蘿原產于美洲,現我國熱帶地區廣泛種植，別名鳳梨、黃梨、旺梨，可以生吃或榨汁，鳳梨科植物鳳梨的果實，性平,味甘、微酸，歸脾、腎經 ?？寡úぬ}有很好的抗血栓作用，對心腦血管疾病有一定的輔助食療作用 。菠蘿適合高血壓患者作為調味劑食用，以減少鹽用量 。
消食止瀉菠蘿含有的有效成分可以幫助蛋白質消化,具有消食止瀉和利尿的作用 。菠蘿還可以局部抗炎消水腫,加速組織愈合和修復 。
減肥瘦身菠蘿含有豐富的酶類物質，可以有效地分解脂肪，避免脂肪的堆積，是一種理想的減肥水果 。
健康提示【菠蘿吃了有什么好處 菠蘿的適用人群與禁忌人群】 如果發現有人吃了菠蘿后頭暈、嘔吐、腹瀉、全身發癢、皮膚泛紅等，那就是對菠蘿過敏了，應該及時就醫 。
菠蘿的適用人群與禁忌人群適用人群 有腹瀉、消化不良的人宜吃 。患有高血壓的人宜吃 ?；加兄夤苎椎娜艘顺?。
禁忌人群 患有濕疹、疥瘡的人不要多吃 。對菠蘿過敏的人最好不吃 。有感冒、發熱癥狀的人不要吃 。
菠蘿怎么挑選優質并且成熟度好的菠蘿，果實呈圓柱形或兩頭稍尖的卵圓形，大小均勻適中，果形端正，芽眼數量少，表皮呈淡黃色或亮黃色，兩端略帶青綠色 。用手輕輕按壓,挺實而微軟的是成熟度好的菠蘿,如果有汁液溢出則說明果實已經變質，不可以再食用 。成熟度好的菠蘿外皮上稍能聞到香味，濃香撲鼻的為過熟果，不宜存放,且易腐爛 。
菠蘿雞片材料 菠蘿250克 ，雞胸肉60克 。
調料 鹽、胡椒粉適量 。
做法 1.將菠蘿去皮、洗凈切成片,備用 。
2.雞肉洗凈，切片 。
3.油鍋燒熱，下雞肉片炒白，加胡椒粉調味,再放入菠蘿片、鹽炒至雞片熟透即可 。
功效 此菜具有補氣健脾的作用,適用于低血壓、眩暈、手足無力等癥的調養 。

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