白糖是生活中常見的食物，很多人家中都有吧，白糖很容易結塊，結塊的時候板結在一起，白糖結成塊了怎么辦？下面一起來看看吧！用蘋果白糖結成塊狀可以用蘋果幫助解開，受潮的白糖只是吸收了空氣中的水分，其中的營養成分并沒有被破壞掉，在里面放兩片蘋果可以輕松解開，如果受潮的情況并不是很嚴重而且受潮的時間不長是可以再次食用的 。
用面包【白糖結快快速變松】 白糖受潮后會結成塊狀物，這時候可以將結成塊狀的糖和面包一起放進微波爐，設定在半分鐘或者一分鐘，然后進行高溫加熱，白糖取出的時候就會變得干燥了 。
低溫烘烤受潮的糖變硬時，可將其放入烤箱中烘干去除水份，以攝氏70度以下的低溫烘烤15～30分鐘，取出后用勺子打散即可 。烘烤溫度不可過高，避免讓糖燒焦 。
怎么預防白糖結塊1，放在干燥的玻璃瓶里面保存 。
玻璃的結構比較穩定，將玻璃瓶擰緊蓋口后放在陰涼通風的的地方是最佳的白糖保存方式 。
2，不要將白糖和水分容易蒸發的食物放在一起 。
白糖不宜和有水分或者水分容易蒸發的食物放在一起取糖的時候也要注意不要讓勺子沾到水，以免受潮結塊 。
白糖的保存時間有多久白糖不宜長時間保存，最好不要超過半年 。
白糖貯藏時間太長，容易被螨蟲污染，螨蟲會在白糖中大量繁殖，吃了被螨蟲污染的白糖，螨蟲在消化道內寄生繁殖，會引起腹痛腹瀉，甚至過敏性反應;螨蟲進入肺內容易引起哮喘，甚至并發氣管炎或肺炎 。
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