當歸牛肉飯怎么做當歸咖喱牛肉飯的做法步驟 _生活百科

1、當歸8g ，牛肉150g ，洋蔥50g ，馬鈴薯50g ，胡蘿卜30g ，豌豆25g ，咖喱粉10g ，面粉15g ，奶油25g ，鹽、胡椒各少許。
【當歸牛肉飯怎么做當歸咖喱牛肉飯的做法步驟】2、將當歸水煎1小時;
3、牛肉、羊蔥、胡蘿卜切片，馬鈴薯切小丁;
4、將奶油、面粉、咖喱粉入鍋稍炒，加水將面粉、咖喱粉漂開，再下馬鈴薯、胡蘿卜煮3~5分鐘，湯待用。
5、另開一鍋，加入奶油、牛肉炒熟盛起，再將洋蔥炒好一起倒入湯鍋內，加鹽、醬油、胡椒略煮，撒上豌豆，煮開即可飲用，然后把肉撈起來加進米飯中拌起來吃。
6、好吃的當歸咖喱牛肉飯就做好了。