酸草莓怎么變甜 草莓紅了為什么吃起來是酸的( 二 )


草莓紅了為什么吃起來是酸的草莓紅了雖然成熟了 , 但口感差 , 味道不甜 , 和栽培施肥方法不當有關 , 如:
1、鉀肥不足 草莓膨果期無磷不紅 , 無鉀不甜 , 膨果期使用高鉀型水溶肥可以促進草莓增色增甜 ??梢杂?00g小魔魚配合使用50g磷酸二氫鉀一噴霧器 , 進行葉面噴施 , 效果比較好 , 可以增加草莓糖度 。
2、硼肥不足 硼的重要營養功能之一是參與糖的運輸 , 硼肥供應充足時 , 糖在草莓植株中順利運輸 , 硼肥供應不足時 , 許多碳水化合物會積聚在葉片中 , 糖分不能運輸到果實中 , 導致草莓不甜 , 建議草莓膨果期噴施硼肥 , 葉面噴施2-3次 , 達到補充硼肥的目的 。
3、使用膨大劑 追求草莓產量 , 使用膨大劑 , 草莓生長得雖然更快 , 長得也更大 , 但催出來的果實口感就差 , 糖分積累不夠 , 不甜 , 建議最好保證草莓的正常生長周期 , 避免使用膨大劑 。
4、光照不足 光照充足 , 草莓植株生長旺盛、花芽發育好 , 草莓又甜 , 產量還高 , 光照條件達不到 , 草莓就長得慢 , 開花結果都少 , 草莓上色也不行 , 品質差 , 還不甜 , 產量也低 , 一般冬季光照少 , 溫差不夠 , 產的草莓也不夠甜 , 建議冬季草莓大棚做好補光工作 。
5、澆水不當 適當的澆水有利于草莓的糖分的轉化 , 提高草莓的甜度 , 若澆水過多 , 容易爛根死亡 , 結果也較酸 , 建議草莓結果期不要過多的澆水 , 要根據土壤的干燥程度來決定 , 等到土壤干燥之后再進行澆水 , 這樣有利于草莓的糖分的轉化 , 提高草莓的甜度 。

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