苦菊銀耳沙拉 _苦菊銀耳沙拉怎么做

苦菊銀耳沙拉是苦菊的一種常見食用方法，下面看看苦菊銀耳沙拉怎么做的。食材
【苦菊銀耳沙拉】 主料：苦菊(200克)、干銀耳(兩大塊)、小番茄(50克)、美國大杏仁(20克) 。
其他食材：沙拉醬(15克)、檸檬汁(5克)、白糖(10克)、苦菊切去根部。
做法步驟1.用水加半小勺鹽把苦菊和小番茄泡15分鐘
2.苦菊切成8-10厘米左右的長段
3.小番茄一分為四
4.干銀耳用涼水泡開
5.鍋中燒開水放入銀耳氽燙2分鐘
6.盆中放入所以原料后擠入5ml左右的檸檬汁
7.加入白糖10g
8.放入一大勺15g左右的沙拉醬
9.拌勻所有食材，最后放入20g的大杏仁即可
功效清熱解暑，補充蛋白質
成果圖