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草莓怎樣清洗最干凈 洗草莓要不要摘葉子

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我昨天在外面買了一些新鮮的草莓 ， 說起來也有很久沒有吃過草莓了 ， 就買了一些草莓準備回去吃 ， 草莓怎樣清洗最干凈呢？下面一起來看看吧！草莓怎樣清洗最干凈具體步驟：
1.在洗草莓前把葉子摘掉 ， 但不要摘草莓蒂 ， 以免在浸泡過程中讓殘留農藥及污染物通過果蒂滲入果實內 ， 反而造成污染 。
2.用流動水連續沖洗幾分鐘 ， 把草莓表面的泥土、殘留農藥及其它污染物除去一部分 。注意：不要先浸在水中 ， 以免農藥溶出在水中后再被草莓吸收 ， 并滲入果實內部 。
3.用淡鹽水浸泡三分鐘（淡鹽水有一定的消毒作用） ， 用清水漂洗干凈后就可以正常食用了 。
洗草莓要不要摘葉子建議最好摘葉子 。
草莓葉子就像一個通道 ， 可以將草莓果肉和外界隔絕開來 ， 洗草莓的時候最好在一開始不要將草莓葉子摘下來 ， 之后用清水漂洗的時候再將草莓葉子摘下也不遲 ， 草莓葉子在這里可以起到保護草莓果肉的作用 ， 越晚摘下越好 。
【草莓怎樣清洗最干凈 洗草莓要不要摘葉子】
洗草莓用小蘇打還是鹽都可以 。
如果擔心草莓不干凈的話 ， 可以用小蘇打加淡鹽水一起進行清洗 ， 這樣清潔的效果會更好一些 ， 從效果上來說 ， 小蘇打屬于堿性的 ， 洗草莓的時候添加小蘇打可以幫助中和草莓上殘留的酸性農藥 ， 而食鹽具有消毒殺菌的作用 ， 在清洗草莓的時候使用淡鹽水可以殺死附著在草莓上蟲卵 ， 這樣可以讓草莓洗得更加干凈 。
草莓洗了容易壞還是不洗容易壞1.洗了容易壞 ， 如果不是馬上吃的話 ， 建議不要沾水 ， 草莓沾水后會加速腐爛、變質進程 。
草莓非常的細嫩 ， 在草莓表面只有一層非常薄的外皮來保護草莓果肉 ， 一旦將草莓沾水了 ， 草莓表面就非常容易受到細菌的污染 ， 出現腐爛、變質的情況 。
2.草莓的外皮非常薄弱 ， 而且其中還含有豐富的糖類物質和水分 ， 很容易滋生細菌而腐爛變質 ， 將它清洗之后 ， 會增加其水分含量 ， 在清洗過程中 ， 還可能會損傷表皮 ， 加速草莓的腐爛 ， 因此一般在保存草莓的時候都不建議下水清洗 。
3.如果是想做成凍草莓的話 ， 則建議清洗之后再保存 ， 這樣更方便食用 。

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