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基圍蝦死了能不能吃了 基圍蝦死了可以放冰箱多久

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基圍蝦又稱沙蝦、泥蝦，在我們的生活中比較常見，有時在市場上買回的基圍蝦，很容易就死了，那么基圍蝦死了能不能吃了？基圍蝦死了可以放多久？基圍蝦死了能不能吃了根據具體情況而定 。
常溫下 基圍蝦屬于淡水蝦，味甘性溫，含有大量的蛋白質、脂肪、維生素以及鈣、鐵等營養元素，常溫條件下死了之后很容易滋生細菌及其他物質，食用時候不利于人體健康，所以常溫條件下死了的基圍蝦超過2小時之后是不建議食用的 。
冰箱下 在冰箱的低溫條件下，可以很好的抑制基圍蝦的細菌滋生，從而可以在一定程度上延長基圍蝦的保存時間，所以基圍蝦在冰箱下死了之后是可以吃的 。
基圍蝦死了可以放冰箱多久建議放1天左右即可 。
雖然在冰箱的低溫條件下，可以很好的幫助基圍蝦抑制其細菌增長，但是基圍蝦本身含有大量組胺酸，存放的時間會自行分解不利于健康的物質，冰箱存放的時間越久，就會產生越多的毒素物質，所以即使是在冰箱下，也建議放1天左右即可 。
【基圍蝦死了能不能吃了 基圍蝦死了可以放冰箱多久】
基圍蝦怎么保存不容易死冰箱保存 1、將活蝦洗干凈 。
2、準備一個膠盒，里面放一些濕毛巾鋪平 。
3、然后把基圍蝦放里面 。
4、之后再準備一些濕毛巾，輕輕蓋在基圍蝦上面 。
5、最后將基圍蝦放入冰箱冷藏保存即可 。
小貼士：最后鋪的一層毛巾要薄，避免壓到基圍蝦，然后注意不要將活的基圍蝦放冰箱冷凍，避免凍死基圍蝦 。
水養保存 1、首先準備一個水箱 。
2、然后往里面注入一些水 。
3、之后把基圍蝦放進里面 。
4、最后把電泵放進去給基圍蝦提供氧氣即可 。
小貼士：水養法水溫不要太高，水溫最好低一些，這樣更利于基圍蝦生存，若是家里沒有電泵，可以把水量裝少一些，沒過基圍蝦一半即可，勤換水 。
怎么樣判斷基圍蝦死了多久顏色 一般來說剛死不久的基圍蝦，它的顏色是青灰色透明的，而死了很久的基圍蝦，它的顏色會開始泛白，越久越白 。
味道 才死的基圍蝦還是比較新鮮的，有一股淡淡蝦味，而死了很久的基圍蝦，則會發出腐爛的味道，一般很容易聞出來 。
手感 才死的基圍蝦還具有基圍蝦濕度以及彈性，手感比較好，而死了很久的基圍蝦常常會發干、發軟，是沒有彈性的 。
基圍蝦怎么吃好吃材料：基圍蝦、姜、蒜、干辣椒、香菜、花椒、生抽、料酒、鹽、油 。
做法：
1、把基圍蝦處理好洗凈 。
2、再把姜、蒜、干辣椒、香菜各自洗凈切好 。
3、然后鍋里熱油，小火煎香干辣椒、花椒，再爆香姜蒜 。
4、之后放入基圍蝦，大火拌炒至蝦變色，加入生抽、料酒加水燜煮3-5分鐘 。
5、最后大火收汁，再加入適量鹽，出鍋前撒上香菜即可 。

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