桂圓百合煲雞蛋的做法桂圓百合煲雞蛋怎么做 _生活百科

1、原料：千百合、桂圓肉各40克，雞蛋150克；陳皮5克，精鹽3克，植物油適量。
【桂圓百合煲雞蛋的做法桂圓百合煲雞蛋怎么做】2、百合、桂圓肉和陳皮用水洗凈；雞蛋磕入碗中，打勻成雞蛋液。
3、炒鍋放油燒熱，倒入雞蛋液，慢火煎熟，取出。
4、砂鍋中放入清水，燒至水開，放入全部材料，用中火煮90分鐘，加入精鹽調味，即可飲用。