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泡面怎么做好吃 好吃的泡面幾種做法

生活百科飲食指南

方便面 ， 又稱快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面 ， 香港則稱之為公仔面 ， 是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品 。方便面是通過對切絲出來的面條進行蒸煮、油炸 ， 讓面條形狀固定（一般為方形或圓形） ， 食用前以開水沖泡 ， 溶解調味料 ， 并將面條加熱沖泡開 ， 在短時間（一般在3分鐘內）內便可食用的即食方便食品 。如今市場上各種品牌的方便面充斥著各大商場的貨架 ， 從大型零售超市到街頭的小門頭商鋪都能夠看到它的蹤影 。泡面怎么做好吃
煮方便面 / 食材 /
方便面一包、番茄2個、小油菜100g
雞蛋一個、花生油少許、蔥段、姜片、鹽少許
/ 步驟 /
1、番茄切丁 ， 小油菜洗凈 。鍋里熱油 ， 加蔥姜熗鍋 。
2、倒入番茄丁 ， 翻炒均勻后小火熬至軟爛 。
3、倒入開水 。（煮面 ， 可多放一些）打入一個荷包蛋 ， 中小火煮至蛋黃差不多凝固 ， 把蛋撈出放入碗中 。
4、鍋里放入面餅和調料拌勻 。蓋蓋煮6-8分鐘 。然后放入小油菜調入少許鹽再煮一分鐘關火 。
5、放雞蛋的碗里倒入醋和香油 ， 然后把煮好的面倒入即可 。
美味泡面鍋 / 食材 /
洋蔥半個、彩椒（黃、紅）各半個、半塊豆腐
適量泡菜、1 根火腿腸、 6 片年糕片
3 片罐頭午餐肉、1 包方便面、1 片芝士片
2-3 片海苔片、適量高湯或水
/ 步驟 /
1、洋蔥、火腿腸、午餐肉、豆腐切片 ， 彩椒切條 ， 將以上材料連同年糕片、泡菜全部放進鍋中 ， 加入高湯（或水）燉煮 。
2、湯滾后 ， 放上芝士片、海苔片 ， 
3、芝士融化后 ， 就可以從拉面開吃了
龍虎斗方便面 / 食材 /
方便面、蝦仁、餛飩皮、蘑菇、蛋皮、香菜
【泡面怎么做好吃 好吃的泡面幾種做法】 / 步驟 /
1、蝦仁頭天晚上擠好（稍微凍下 ， 比較好擠）去掉沙線,斬細,略放料酒,鹽,生姜末,少許雞蛋清,生粉攪拌上勁,小餛飩皮子頭天買好
2、搭的東東可以根據自己的喜好來放,今天的有蘑菇,蛋皮絲,香菜,餛飩包好
3、方便面一包煮至剛剛能挑開時,放蔬菜包,調料包,然后放餛飩,蘑菇,至餛飩斷生,放油料包,蛋皮,略嘗下味道,撒上香菜即可
辣白菜煮面 / 食材 /
面餅2塊 ， 自制辣白菜少許
韓國辣醬一勺、芝麻油 ， 牛肉粉/雞精
/ 步驟 /
1、金鍋洗干凈 ， 加入少許芝麻油燒熱
2、加入切碎的辣白菜炒香（辣白菜不要太多過酸也不好吃 ， 少許帶味）
3、加入水煮開 ， 加上一勺的韓國辣椒醬和少許牛肉粉調味
4、加入面餅煮熟即可享用 。超好吃的 ， 試試吧~~
綠茶拉面 / 食材 /
方便面1份 ， 綠茶粉末1大勺
雞蛋1個 ， 大蔥 ， 蘑菇
/ 步驟 /
1、在鍋中將水煮沸 ， 放入綠茶粉末 ， 再放入面餅和雞蛋繼續煮 。
2、放入切好的蔥和焯過的蘑菇 ， 味道就更好了 。
3、這樣 ， 在煮面時放入綠茶粉末或綠茶葉 ， 就不會覺得油膩了 。如果是杯裝的方便面 ， 倒入水后放一袋綠茶 ， 能去除油膩 ， 味道會變得很清淡 。
方便肥牛面 / 食材 /
紅燒牛肉面方便面、肥牛
/ 步驟 /
1、做一小盆水

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