羅漢果瘦肉湯怎么做好吃 羅漢果瘦肉湯有什么功效

羅漢果有很好的潤肺止咳,排毒,提高代謝的作用,常用于煮粥,泡茶,或是煲湯食用,那么羅漢果瘦肉湯怎么做好吃呢?羅漢果瘦肉湯怎么做好吃食材:羅漢果20克、枇杷葉15克、豬瘦肉200克、鹽2克 。
做法
【羅漢果瘦肉湯怎么做好吃 羅漢果瘦肉湯有什么功效】 1、首先將羅漢果洗凈,隨后放入碗中進行打碎備用 。
2、接著將枇杷葉洗凈,放入清水中進行浸泡30分鐘 。
3、隨后將豬瘦肉的血水洗凈,放入白開水中進行焯燙,撈起過涼水清洗,隨后切塊備用 。
4、這時鍋中加入適量的清水進行煮沸,將羅漢果、枇杷葉、豬瘦肉這些食材一一放入鍋中,大火熬煮 。
5、煮沸之后改成小火繼續煮三個小時,最后加入食鹽調味,攪拌均勻就可以吃了 。
羅漢果瘦肉湯有什么功效羅漢果瘦肉湯可以潤喉消炎、潤腸排毒 。羅漢果有緩解咳嗽的作用,可以滋養肺部,還能嫩膚益顏;枇杷葉止咳效果很好,對于緩解咳嗽是有著很大的作用 。豬瘦肉中的鐵元素含量也是極其高的,從而可以預防缺鐵性貧血,對身體進行滋養補虛 。這道羅漢果瘦肉湯有很好的潤腸排毒,潤肺消炎作用 。
羅漢果和什么煲湯效果好羅漢果白菜干豬肺湯 材料:豬肺1具,羅漢果2個,白菜干100克,姜25克,紹酒25克,水約3000克 。
豬肺洗凈,切小塊,飛水備用 。白菜干冷水浸發,洗凈切段,羅漢果敲碎,同放在沙鍋內加水燒煮 。熱鍋下油姜塊豬肺爆炒,贊酒,稍微炒香即可,全放進沙鍋同煮 。這一步的目的是除腥驅寒 。水沸后調小火煲90分鐘 。
這道食譜中白菜具有滋陰清熱解毒的作用,豬肺可以起到潤膚的作用,加上羅漢果,是對于出現的咽喉炎,聲音嘶啞的情況有改善的作用,還能有清肺熱的作用 。
羅漢果甜藕湯 豆瓣菜100克,羅漢果30克,蓮藕150克,山藥(干)20克,鹽3克,味精2克 。西洋菜(豆瓣菜)只取嫩葉心,洗凈;羅漢果拍碎,用紗布包好,放入清水中熬15分鐘;淮山(山藥)和老藕分別去皮,洗凈切片;浸稀鹽水5分鐘后撈起放入湯汁中;把熬好的羅漢果湯放入淮山,一起煮二十分鐘,然后放入西洋菜心,放入食鹽和味精煮開即可 。
這道食譜可以有潤腸通便的作用,對于出現的消化不良食欲不振的情況有改善的作用,還能有減肥降脂的功效 。

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