近日,生豬價格持續上漲并且達到高位,豬肉價格自然是水漲船高,同時也得到了人民群眾的廣泛關注 。畢竟,這是關乎吃肉的問題 。尤其是南方銷區的豬肉價格,已經讓消費者壓力倍增了 。
業內以為,從6月陷入汛期以來,部分南方豬場被淹,道路受阻,再加之天氣燥熱,生豬長途調不暢、疫情防控難度加大,從而影響了北豬南調的速度和調運量 。總體來看,生豬價格由于季節性供應減少、進口豬肉受限、調運影響部分供應等因素的影響,短期價格或持續高位 。
但是,繁華的豬價,蕭條的肉市,高位的肉價已經抑制了消費 。
許多肉販表示,肉販營收幾乎減半,雖然豬肉漲價顯然,豬肉生意卻打了折扣,因為顧客購買量減少 。紛紛表示“原來每天能賣兩三頭豬的,漲價這段光陰,每天賣盡一頭就不錯了 。”
【繁華的豬價 蕭條的肉市】對于豬肉漲價,顧客表示會在一定程度上選擇另外肉類作為替代 。豬肉漲價會對日常生存產生一定影響,會買少一些或者以雞鴨鵝等肉代替肉類補充 。這普通是當前普通百姓吃肉的現狀,有價無市的情況還是較為顯然的 。
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