1、魚頭洗凈，用料酒腌制10分鐘 。蘿卜切三角形備用 。
2、鍋加熱，放入魚頭兩面煎成黃色，盛起 。鍋里放入少量油，蘿卜用大火爆炒再放入山椒和生姜大蒜炒香 。
【魚頭燉蘿卜的做法 吃著特別香】3、下魚頭 。加入淹過魚頭的清水，待湯呈現乳白色加入適量的鹽 。燉20分鐘就可以了 。
相關經驗推薦
- 白蘿卜泡腳的作用及禁忌 白蘿卜泡腳的作用及禁忌表
- 芹菜胡蘿卜餃子餡的做法 芹菜胡蘿卜餃子餡的制作技巧
- 牛蒡白蘿卜湯怎么做 牛蒡和白蘿卜一起燉有什么功效
- 泥鰍燉豆腐怎么做 泥鰍吃了有什么好處
- 清燉雞的做法大全 技巧和竅門分享給大家
- 鮑魚和雞肉燉湯做法 鮑魚和雞肉燉湯的功效
- 鮑魚可以燉雞湯嗎 鮑魚雞湯怎么煲湯好喝
- 煮魚頭湯技巧 煮魚頭湯的做法竅門
- 鱸魚怎么做好吃又簡單 清燉鱸魚怎么做好吃又簡單
- 蘿卜干怎么做法 蘿卜干怎么做的步驟